Bewust en lekker

Goede voornemens hoeven niet op 1 januari te beginnen… om ze rond de 14e weer vergeten te zijn. Je kunt iedere dag, week of maand (opnieuw) beginnen! Hier vind je recepten die bewust en lekker zijn.


American pancakes – zoet en hartig
American pancakes ontbijtburgers
Bacon ei muffin
Croissants gevuld
Eggs benedict basisrecept
Ham-kaas croissant rolletjes
Paprika met ei uit de oven
Roerei basisrecept
Roerei met zalm en asperges in een glaasje
Roerei met zalm

V Appel crumble
V Appeltaart met haver in een potje
V Bananen boot met pindakaas en framboos
V Bananen split met yoghurt en blauwe bes
V Gegrilde grapefruit
V Havermout (gebakken) met aardbeien
V Havermout ontbijt met cranberry
V Havermouttaartje uit de Airfryer
V Huevos rancheros
V Naanbrood (basisrecept)
V Naanbrood met yoghurt en rood fruit
V Oeufs en cocotte
V Smoothie andijvie
V Smoothie banaan perzik
V Smoothie bosvruchten
V Smoothie mango-banaan
V Smoothie met aardbei
V Smoothie met avocado en pistache
V Smoothie met banaan en framboos
V Smoothie-bowl met banaan en aardbei
V Smoothie-bowl met mango en kokos
V Smoothie-bowl tropical
V Toast met banaan
V Wrap van ei met Hüttenkäse



Broodje hete kip
Broodje zalmsalade
Kip Kiev quesadilla’s
Pitabroodje gezond
Pitabroodjes met avocado en kip
Sandwich met gerookte zalm met komkommer
Toast met Hüttenkäse en serranoham

V Broodje pittige avocado
V Griekse quesadilla’s
V Pita pizza met gegrilde groenten
V Pitabroodje met geitenkaas
V Pitabroodje met hummus van de grill
V Toast met ricotta en gegrilde perzik
V Toast met tomatensalsa en geitenkaas


Salade met babyboerenkool, meloen, manchego en avocado dressing
Salade met garnalen, taugé en mango
Salade met gerookte kip en avocado
Salade met gerookte kip en spekjes
Salade met kip en mandarijn
Salade met perzik, tomaat en Parma ham
Salade met pittige garnalen
Salade van spinazie met mango en serranoham

V Salade fattoush
V Salade met falafel en mango
V Salade met frambozendressing
V Salade met geroosterde kikkererwten
V Salade met kersen en mozzarella
V Salade met quinoa en druiven
V Salade panzanella met komkommer
V Salade van biet en feta
V Salade van couscous met peultjes en munt
V Salade van couscous met rode biet en feta
V Salade van couscous met zoete aardappel en avocado
V Salade van de regenboog
V Salade van linzen met falafel
V Salade van pasta met courgette en mozzarella
V Salade van pompoen en rijst
V Salade van tomaten en ricotta


Frittata met kip en puntpaprika
Gevulde courgette met zalm
Ice tea (basisrecept)
Omelet wrap met zalm en roomkaas
Quiche met paprika en champignons
Soep van komkommer met avocado
Summer rolls met pulled chicken
Zalmburger met avocado
Zoete aardappel sandwich met zalm

V Courgette caprese
V Ei met asperges uit de oven
V Ei muffins
V Falafel bowl
V Frittata (basisrecept)
V Frittata met groene asperges
V Frittata met zoete aardappel
V Gevulde portobello’s met spinazie
V Gevulde portobello’s Mexicana
V Gnocchi met groene pesto
V Hummus (basisrecept)
V Omelet gevuld met salade
V Omelet wrap met spinazie
V Portobello pizza
V Soep van broccoleaf en kokos
V Soep van quinoa en zoete aardappel
V Zoete aardappel sandwich caprese
V Zoete aardappel sandwich met aardbei



Aspergesoep met geroosterde rauwe ham
Bleekselderijsoep met kip en kokos
Bloemkoolsoep met krab
Bouillon met reepjes wortel en krokant ontbijtspek
Brabantse preisoep
Courgettesoep met kip en champignons
Hollandse groentesoep met balletjes
Kippenbouillon met lentegroenten
Kippensoep met citroen en saffraan
Mie soep met garnalen en limoen
Thaise rijstsoep met kip en champignons
Thaise soep met kip en garnalen
Zalmsoep

V Aardappel-preisoep
V Bloemkoolsoep met knoflookolie
V Courgette cappuccino
V Geroosterde pompoensoep met shiitake en sesam
V Groene voorjaarsgroentesoep
V Knolselderijsoep met sinaasappel
V Minestrone met groene groenten en kruiden
V Noedelsoep met groene groenten
V Pompoensoep met gember
V Romige groene koolsoep met komijnekaascroutons
V Romige preisoep
V Rood-groene paprikasoep
V Toscaanse tomatensoep


Haringsalade met appel, munt en mosterddressing
Kruidensalade met gerookte kip
Oosterse kipsalade
Rucola salade met gegratineerde vijgen
Salade met gegrilde peer en krokante parmaham
Salade met gerookte forel en Hollandse garnalen
Salade met rosbief en scherpe saus
Salade Roscoff
Zalmsalade met sinaasappeldressing

V Artisjok met radicchio en balsamico-dressing
V Caponata
V Spinaziesalade met zachtgekookt ei en mosterd dressing
V Voorjaarssalade met citroen-mosterd dressing
V Zomersalade met aardbei, asperges en geitenkaas


Courgette-garnalenbeignets
Hartige pannenkoek met haring en komkommer
Rauwe ham met appel en geitenkaas
Wrap van de grill met gemarineerde biefstuk
Zalmcarpaccio met oosterse dressing

V Champiñones con ajillo
V Crostini met fetaspread en geroosterde druiven
V Flensje met geroosterde asperges
V Frisgroene mini risotto
V Geitenkaas met sesam en pruneaux
V Pannenkoekje met paddenstoelen
V Schuimomelet met gruyere



Aardappelsalade met ansjovis en sardines
Broccoli met ansjovis en tomaat
Catalaanse vispaella
Geroosterde paprika met ansjovis en kappertjes
Gestoomde mosseltjes met venkel en salsa verde
Italiaanse vispakketjes van de BBQ
Japanse boontjessalade met tonijn
Viscurry met komkommersalade
Visduo van zalmspies en scholfilet
Vispakketjes met sinaasappel en tijm
Vispannetje met garnalen
Witvis in beurre noisette met haricots verts
Zalm met kruidenkorst


Bonensalade met chorizo en sinaasappel
Bonen-venkelsalade met ham en basilicumolie
Citroengrasprikkers met kip en koriander
Frittata met chorizo en prei
Geroosterde little gem met bacon en boerenkaas
Kropsla met gerookte kip en auberginechips
Preirolletjes uit de oven
Slabakjes met biefstuk, perzik en sesamdressing
Witlofrolletjes met katenspek


V Aardappel-venkelsalade met eieren en dragonmayonaise
V Aardbeiensalade met basilicum en geitenkaas
V Appelmoes (basisrecept)
V Bonte bonensalade
V Bonte tomatensalade
V Broodomelet met knoflook en tuinkruiden
V Courgette en aubergine met hazelnotenolie
V Frisse marinade met verse kruiden en rode peper
V Fruitige paprikasalade
V Fruitsalade ‘caprese’
V Gallo pinto
V Geglaceerde wortel met gember en knoflook
V Gegratineerde prei met feta en citroen
V Gegratineerde ui
V Gegrilde herfstgroentesalade met ricotta
V Gekarameliseerde uitjes
V Gekookte koolraap met nootmuskaat
V Gemarineerde gele paprika met rozemarijn en knoflook
V Gemarineerde paprika
V Gepofte aardappels
V Geroerbakte koolraap met gember
V Geroosterde aardappelen uit de oven met komijn en chilipeper
V Geroosterde spruitjes met rode ui en tijm
V Geroosterde winterwortel met gember en ketjap
V Geroosterde worteltjes met gemberolie
V Gestoofde prei en tomaat
V Gestoofde prei in boter en witte wijn
V Gestoofde ui in rode wijn
V Gestoofde wortel met ketjap en honing
V Gestoomde en geraspte koolraap
V Gevulde groenten met feta en pesto
V Groen trio
V Groene appelsalsa
V Groene aspergesalade met Japanse dressing
V Groente tian
V Heldergroene salade
V Kleurrijke gourmetspiesjes
V Lauwwarme salade van sperziebonen, tuinbonen en notendressing
V Linzensalade met balsamico-worteltjes
V Linzensalade met mozzarella en gepofte tomaatjes
V Minestrone met groene groenten en kruiden
V Omeletrolletjes met feta en kruiden
V Paprikachutney
V Portobello caprese
V Portobello met spinazie, ricotta en knapperig broodkruim
V Portugese aardappelen uit de oven
V Provençaalse portobello
V Quiche met courgette
V Ratatouille
V Ratatouille met pompoen uit de oven
V Rodekool met granaatappelsap en pruimen
V Rodekool met rode ui, kappertjes en kersenbier
V Spruitjes met groene kruiden
V Spruitjes met mosterd en honing
V Sugarsnaps en broccoli met zeezout en sesam
V Tomatensalade met artisjok en feta
V Waldorf wedge salad
V Wintergroenten van de bakplaat
V Zoete aardappel rosti



Bloemkool-rucolastamppot met kabeljauw en kaaskrokantje
Bloemkool-tabouleh met gegrilde witvis
Catalaanse vispaella
Chinese koolbouillon met visballetjes
Couscous van broccoli met amandel en geroosterde zalmfilet
Gebakken pangafilet met ansjovisboter
Gegratineerde koolvisschotel
Havermout pizza met gegrilde aubergine en ansjovis
Kabeljauw ‘en papillotte’
Ketjap noedels met peultjes en garnalen
Koreaanse kabeljauw curry
Krieltjessalade met gerookte makreel
Maaltijdsoep met mosselen en tomaat
Makreelsalade met avocadomousse en limoen
Oosters gestoomde kabeljauw met worteldip
Peruaanse vissoep
Pikante viscurry met santen
Taco’s met garnalen en limoen
Thaise zalmpakketjes met rivierkreeftjes en paksoi
Tuinerwtjes salade met BBQ vis
Vis uit de oven met geroosterde tomaten topping
Visfilet met kurkuma, noedels en cashewnoten
Witvis spies met sinaasappel, abrikozen en rozijnen
Zalm met kruidige ovengroenten
Zalm met luchtige hollandaisesaus

Bietjesstamp met rode ui, dille en shoarma
Bloemkool met paprikasaus, krieltjes en tartaar
Bonensalade met citroen en spekjes
Caldo verde maaltijdsoep
Chinese miesoep met garnalen en rosbief
Franse linzen maaltijdsoep
Gegrilde kip met geroosterde kerriekrieltjes en spinaziesalade
Gegrilde kipschnitzel met parmaham en tomatensalade
Gevulde venkel met sinaasappel-rozemarijnsaus
Kip pilav met nectarine en amandel
Kipfilet met pikante ananassalsa
Krieltjessalade met gerookte kip
Krieltjessalade met kruiden en spekjes
Krieltjessalade met slavinken
Noedelsoep met champignons en runderreepjes
Pittige macaroni
Pompoenrösti met kalkoen en sinaasappelsaus
Pompoenstoof met rundvlees en salie
Provençaalse ovenschotel met krokante kip en aardappeltjes
Regenboogplaat met beenham
Rozemarijn-aardappeltjes met karbonade en geroosterde tomaten
Shakshuka met saucijsjes
Spaanse tomatensoep
Spaghetti alla diavola
Taco’s met citroenkip en koriander
V Zoete aardappels met twee toppings
Varkenshaas met gember-limoenroom
Venkel-prei-pompoenpuree met zwarte bonen en tartaar
Vietnamese salade met gepocheerde kip
Wintergroenten met kip
Wortelrisotto met krokant spek
Zoete aardappels met drie toppings


V Bietensalade met kikkererwten en feta
V Bloemkool met paprikasaus, krieltjes en vega burger
V Bloemkoolcouscous met maïs en olijven
V Bruine bonenschotel met wintergroenten
V Bulgursalade met mozzarella en granaatappel
V Eiernoedels met paddenstoelen, paksoi en peultjes
V Frittata met broccoli, peultjes en krieltjes
V Frittata met pompoen en geitenkaas
V Gado gado met groene asperges
V Gevulde flespompoen
V Gevulde pompoen
V Gevulde puntpaprika met zoete aardappel, feta en olijven
V Gevulde venkel met noten en sinaasappel-rozemarijnsaus
V Gnocchi caprese uit de oven
V Gnocchi caprese uit de oven
V Gnocchi met paddenstoelen
V Groente frittata met geitenkaas
V Groente lasagne
V Groenteroosjes taart
V Havermoutburger met linzen en zoete aardappel
V Komkommer-kokoscurry
V Krieltjes met rucola salade en oude kaas
V Krieltjessalade
V Ovenschotel met knolselderij en pompoen
V Ovenschotel van courgette en tomaat
V Pompoenchili met chocolade
V Pompoencurry met linzen, yoghurt en munt
V Quiche van zoete aardappel met spinazie en geitenkaas
V Quinoa-salade met gegrilde groenten en feta
V Stamppot van voorjaarsgroenten met mosterd en broodkruim
V Veggie fajitas met limoensaus
V Venkel-prei-pompoenpuree met zwarte bonen en vega burger
V Zoete aardappel met kruidige groenten en kikkererwten
V Zuurkool met paprika en appel



Brie-pecan hapje
Franse kaas met dadel-noten tapenade en vijgenchutney
Gevulde abrikozen en vijgen met gorgonzola en amandel
Gorgonzola-bonbons met witte chocolade
Hartig-zoete speculaasterrine
Kaaslolly’s
Kaasplank met uien-marmelade
Kaasterrine met notencrackers en druivensalade
Mini kaasfondue met pistache en abrikozen
Mousse van brie met cranberry-portsaus
Palet van verse kazen met een bessencoulis
Pão de queijo
Perentaartje met gorgonzola
Plankje geitenkaas
Roomkaastaartje met vijgen en gember


Aardbeien coupe
Aardbeien granita
Aardbeiensoep
Blauwe bessen met prosecco
Bokkenpootjes tiramisu
Chocolade mousse
Chocoladetoetje
Citrus dessert
Cranberry crumble
Crème brûlée
Dessert met Bastogne en kersen
Eton mess met bessen
Frisse citroenmousse
Frozen yoghurt met aardbeien
Gevulde appels met notenvulling
Haagse bluf (basisrecept)
Hangop met fruit
Hemelse modder
IJskoffie
Kletskoppen metchocoladeroom, blauwe bessen en rozemarijn
Koffie mug cake
Mangosalade met gember, koriander en rode peper
Milkshake Oreo-banaan
Mini monchoutaart
Mousse van limoncello met Bastogne
Panna cotta met frambozen
Panna cotta stracciatella
Peer met noten crumble
Pompoen crumble
Rabarber compote
Raffaello toetje
Rood wit blauw toetje
Roomswirl met citroen, basilicum en pistache
Tarte tatin met appel
Tarte tatin met mango
Tiramisu met lemon curd
Tiramisu met Oreo en Baileys
Tiramisu mousse met Baileys
Tony Chocolonely karamel zeezout mousse
Trifle chocolade aardbeien
Trifle met appel
Trifle met Maltesers en Baileys

Boerenkool-pannenkoeken met spek en ui
Broccoli-pannenkoeken
Oosterse gehakt-pannenkoek met spitskool
Oosterse pannenkoeken met oesterzwammen
Provençaalse pannenkoeken met linzen

V Bieten-pannenkoeken American Style
V Courgette-pannenkoeken met frisse hüttenkäse
V Havermout-pannenkoeken met kaas en rozijnen
V Hollandse pannenkoeken met vers fruit en jam
V Kruiden-pannenkoeken met Oosterse groenten
V Mais-pannenkoeken met tomaat-komkommersaus
V Paprika-pannenkoeken
V Pastinaak-pannenkoeken met appel-cranberry compote
V Pizza-pannenkoeken met mozzarella en tomaat
V Spinazie-pannenkoeken
V Spruiten-pannenkoeken met pecannoten
V Wortel-pannenkoeken