Tijdens de warme maanden mag een lekkere gazpacho niet ontbreken. Deze verfrissende koude soep met groenten of fruit is een perfect voorgerecht, amuse, tapas of tussendoortje. Eigenlijk kan het altijd wel geserveerd worden. Volg de makkelijke stappen en bereid je voor op de lekkerste smaken. Lees hier meer over GAZPACHO

VEGA
Gazpacho blanco
Gazpacho van aalbessen met meloenconfetti
Gazpacho van aardappel met prei
Gazpacho van abrikoos en gebakken tomaatjes – Ajo blanco
Gazpacho van amandelen en druiven – Ajo blanco
Gazpacho van appel
Gazpacho van aubergine en courgette met komkommer
Gazpacho van avocado en koriander
Gazpacho van avocado met komkommer en appel
Gazpacho van biet en amandelen – Ajo rosso
Gazpacho van bieten met castelfranco en bergamot
Gazpacho van cantaloupe met maïs en munt
Gazpacho van cherry-tomaat met mandarijn en kakifruit
Gazpacho van courgette en erwten met een kruidenomelet
Gazpacho van courgette met yoghurt en dille
Gazpacho van doperwten met peterselie en munt
Gazpacho van gegrilde tomaat met krokante kappertjes
Gazpacho van gele courgette
Gazpacho van gele paprika
Gazpacho van groene paprika en komkommer
Gazpacho van kikkererwten met croutons
Gazpacho van knoflook en meloen
Gazpacho van komkommer en venkel
Gazpacho van komkommer met bosui
Gazpacho van komkommer met gefrituurde kappertjes
Gazpacho van komkommer met groene druiven
Gazpacho van komkommer met limoen
Gazpacho van komkommer met paprika en munt
Gazpacho van komkommer met radijs en munt
Gazpacho van komkommer met waterkers en blauwaderkaas
Gazpacho van komkommer met yoghurt en limoen
Gazpacho van maïs en brood met feta
Gazpacho van mais
Gazpacho van mango en sinaasappel
Gazpacho van mango met limoen-yoghurt
Gazpacho van meloen en gember
Gazpacho van meloen en komkommer
Gazpacho van meloen met geitenkaas
Gazpacho van Opperdoezer Ronde
Gazpacho van paprika met komkommer en citroengras
Gazpacho van paprika met tomaat en bleekselderij – Bloody Mary
Gazpacho van perzik en gebakken tomaatjes – Ajo blanco
Gazpacho van perzik met munt
Gazpacho van perzik met sinaasappel
Gazpacho van pompoen en gele paprika
Gazpacho van prei met aardappel en bieslook
Gazpacho van prei
Gazpacho van pruimen
Gazpacho van radijs met knoflookcroutons
Gazpacho van rode paprika met peterselieyoghurt
Gazpacho van roma tomaten met mozzarella
Gazpacho van spinazie
Gazpacho van tomaat en groene paprika
Gazpacho van tomaten en oud brood – Salmorejo
Gazpacho van tomaten met muntolie
Gazpacho van tomaten met watermeloen en komkommer
Gazpacho van venkel met amandel en knoflook-crumble
Gazpacho van venkel met gele paprika en witte kaasblokjes
Gazpacho van watermeloen en avocado
Gazpacho van watermeloen en rode peper
Gazpacho van watermeloen, feta en munt
Gazpacho van yoghurt met komkommer en verse kruiden
MET VIS
Vi Gazpacho met krab
Vi Gazpacho van asperges en zalm
Vi Gazpacho van bleekselderij met gerookte zalm
Vi Gazpacho van courgette en citroen met zalm
Vi Gazpacho van groene paprika met avocado en garnalen
Vi Gazpacho van komkommer met appel en zalm
Vi Gazpacho van komkommer met avocado en zalm
Vi Gazpacho van komkommer met garnalen
Vi Gazpacho van komkommer met gerookte zalm en meloen
Vi Gazpacho van komkommer met knoflookgamba’s
Vi Gazpacho van komkommer met radijs en garnalen
Vi Gazpacho van koolrabi met grote garnalen
Vi Gazpacho van meloen met Hollandse garnalen
Vi Gazpacho van watermeloen met garnalen
MET VLEES
Gazpacho van bieten met knapperige ham
Gazpacho van komkommer met gerookte kip en dille
Gazpacho van komkommer met gerookte kip en meloen
Gazpacho van komkommer met rauwe ham en meloen
Gazpacho van meloen met basilicum en Prosciutto di Parma
Gazpacho van Opperdoezer Ronde met pancetta
Gazpacho van paprika met kip en lente-ui
Gazpacho van radijs met spekreepjes en knoflookcroutons
Gazpacho van trostomaten met Serrano ham