Naast de traditionele stamppotten en stoofvlees zijn er heel veel andere verrukkelijke en verrassende winterse gerechten om warm van te worden. Wat dacht je van spruitjes quiche, of bloemkool stamppot met krokante vis.

In de winter liggen verkoudheid en griep op de loer. Gelukkig zijn er genoeg vitaminebronnen voorhanden. Boerenkool zit bijvoorbeeld boordevol vitamine A, C en K. Ook zuurkool is super goed voor je. Lekkere tip: groentesoep tussen de middag, voor een extra groente-shotje en een beetje warmte.

Stamppot kan ook anders: pimp hem eens met verrassende ingrediënten. Wil je wat pit in de pot? Voeg dan wat chorizo toe aan je zuurkoolschotel en je krijgt vanzelf een warme blos op je wangen.

Ga naar onze receptenpagina voor Winterse gerechten.

Eerder verschenen recepten staan op recepten archief pagina