Wie low carb of koolhydraatarm eet, beperkt de inname van koolhydraten. Je kunt er streng of minder streng in gaan, maar het principe blijft hetzelfde: je beperkt de eenvoudige koolhydraten. +Het principe van low carb of koolhydraatarm eten

SOEP VEGA
So V Bospaddenstoelensoep
So V Broccolisoep met prei
So V Broccolisoep met room
So V Gazpacho
So V Geroosterde bloemkoolsoep
So V Geroosterde pastinaaksoep met feta
So V Geroosterde tomatensoep
So V Knolselderijsoep
So V Paprikasoep
So V Pompoensoep
So V Poolse koude rode bietensoep – chłodnik
So V Romige champignonsoep
So V Thaise kokossoep
So V Tomaat paprika soep
So V Romige kikkererwtensoep
SOEP MET VIS
So Vi Courgette soep
So Vi Vissoep met garnalen
So Vi Wortel-pompoensoep met kabeljauw
SOEP MET VLEES
So Broccolisoep met cheddar en spekreepjes
So Goulash soep
So Griekse kippensoep
So Komkommersoep met garnalen
So Koolhydraatarme ‘erwten’soep
So Mosterdsoep met pancetta
So Ouderwetse kippensoep met kippenbouten
So Preisoep met spekjes
So Ramen met kip
So Rijkgevulde groentesoep
So Soto ajam – Indonesische kippensoep
So Tom kha kai soep
So Tomatensoep met balletjes
So Venkelsoep met kip
So Witlofsoep met kaas en spekjes
So Witte aspergesoep met ei en spekjes
So Zuurkoolsoep met spekreepjes
VEGA GERECHTEN
Onbijt V Overnight oats
Onbijt V Warme appels met havermout
V Appelmoes maken
V Aspergesalade met gepocheerd ei en een gestoofde sjalot
V Aubergine stoof met zoete aardappel
V Aubergine waaier
V Aziatische komkommersalade
V Bloemkool-gratin met champignons en salie
V Bloemkoolsalade met kaas
V Broccoli met kaas uit de oven
V Chimichurri
V Courgette-spaghetti met peterselie en paddenstoelengehakt
V Couscous met geroosterde pompoen
V Curry met kokosmelk en geroosterde aubergine
V Edamame spread
V Eiersalade maken
V Foe yong hai
V Frietjes van aubergine
V Frietjes van courgette
V Frietjes van knolselderij
V Frietjes van koolraap
V Frietjes van pastinaak
V Frietjes van wortel
V Frisse Perzische shirazi salade
V Gebakken asperges
V Gestoofde linzen met prei, venkel en olijven
V Gevulde courgette met geitenkaas
V Gevulde paprika met spinazie en feta
V Gevulde pompoen uit de oven
V Gevulde portobello met geitenkaas en courgette-salade
V Gewokte spruitjes
V Gyoza curry met paksoi
V Gyoza
V Knolselderij-traybake met winterpeen, pesto en witte kaas
V Koolhydraatarme ‘aardappel’salade
V Kruidige linzenstoof met kokosmelk en rode ui
V Lasagne met spinazie
V Maissalade met een Mexicaanse twist
V Mini aubergine pizza’s
V Okonomiyaki
V Paddenstoelenstoof met spruitjes en rozemarijn
V Ratatouille
V Rauwkost salade
V Roerei met avocado en rucolapesto
V Romige polenta
V Sla wraps met zoete aardappel
V Spinazie salade met geitenkaas
V Spinazie-omelet met courgette en witte kaas
V Stroganoff saus
V Tjap tjoy
V Venkelsalade met sinaasappel
V Venkelsalade
V Wortel-fritters met cheddar en spinaziesalade
V Wraps met gegrilde groenten
V Zoetzure komkommer
VIS GERECHTEN
Vi Asperges met zalm en bieslooksaus
Vi Courgetti met Oosterse zalm
Vi Gevulde courgette met tonijn
Vi Salade niçoise
Vi Zalmpakketje uit de oven
Vi Boerenkoolsalade met tonijn en feta
Vi Fish and chips
Vi Gevulde paprika’s met spinazie, tonijn en ei
Vi Mosselen met friet en salade
Vi Oosterse tonijnpannenkoekjes
Vi Romige saffraan risotto met garnalen
Vi Salade met trio van vis
Vi Witlofbootjes met tonijn
Vi Zalm met pompoen en pistache-topping
Vi Zalm uit de oven met komkommersalade en geroosterde sojabonen
Vi Zalmtartaar met komkommer en avocado
VLEES GERECHTEN
Bloemkool mac and cheese
Bloemkoolpuree met snijbonen
Champignon pizza
Chili con carne
Couscous met pistacheballetjes
Dumplings
Eendenborst amuse
Gestoofde boerenkool met knolselderij en rookworst
Gevulde zoete aardappel met chili con carne
Gezonde pasta carbonara
Goulash stoofschotel
Groene asperges met parmaham
Hollands pannetje met jachtsaus
Kapsalon met pastinaak frietjes
Kip tandoori salade met yoghurt limoen dressing
Kipgyros wraps
Kippensoep met groente
Koolhydraatarme huzarensalade
Lekkere borrelplank
Loaded groentefriet met chorizo, Manchego en aioli
Marokkaanse runderstoof
Pitabroodje gezond
Pompoen traybake met spruitjes, spekjes en gepofte knoflook
Rösti met spekjes
Salade met gerookte kip
Sla-wrap met kalkoen, paprika, cheddar en avocadospread
Sperziebonensalade met tomaat, olijven, ei en spekjes
Spruitjes met pecannoten, spekjes en cranberries
Stoba – een Caribische stoofschotel
Tacobowl met gehakt
Traybake kip pesto
Witlof gevuld met pittig gehakt