Een traybake (ook wel plaatgerecht genoemd) is een complete maaltijd die je op één bakplaat in de oven bereid. Het is populair vanwege het minimale afwaswerk en het gezonde karakter.

Basisprincipes voor een geslaagde traybake:

• • Gelijke gaartijd: Snijd harde groenten (zoals wortel of aardappel) in kleine blokjes en zachtere groenten (zoals courgette of tomaat) in grotere stukken, zodat alles tegelijk gaar is.

  • Niet overvol: Verspreid de ingrediënten in een enkele laag. Als de plaat te vol ligt, gaan de groenten stomen in plaats van roosteren.

  • Olie en kruiden: Meng alles vooraf in een kom met olijfolie, zout en peper voor een gelijkmatige verdeling.

  Traybake albóndigas españolas
  Traybake Caesar met ansjovis
  Traybake en français
  Traybake España
  Traybake met aardappeltjes, venkel, zalm en tomaat
  Traybake met broccoli en rookworst
  Traybake met citroenhoningkip en zoete aardappel
  Traybake met curry, kip, limoenblad en sjalotjes
  Traybake met gamba’s, artisjok en knoflookboter
  Traybake met gehaktballetjes en aioli
  Traybake met gnocchi en chipolataworstjes
  Traybake met gnocchi met pesto, broccoli en kip
  Traybake met gnocchi, kip en pesto
  Traybake met kimchi, buikspek en groenten
  Traybake met kip piri piri, zoete aardappel en broccoli
  Traybake met kip, asperges en prei
  Traybake met kip, chimichurri, citroenaardappeltjes en courgette
  Traybake met kip, ingelegde citroen en kikkererwten
  Traybake met kip, rijst en puntpaprika’s
  Traybake met kipgehaktballetjes en appel
  Traybake met kippendij, bimi en hoisinsaus
  Traybake met krieltjes, knolselderij, ham en peer
  Traybake met krieltjes, spek, pastinaak en oesterzwam
  Traybake met pompoen en drumsticks
  Traybake met Roseval aardappel, asperges en ei
  Traybake met teriyaki-kip en noedels
  Traybake met vis, zoete aardappel en kikkererwten
  Traybake met witvis, kidneybonen en tortillachips
  Traybake met zalm, krieltjes en courgette
  Traybake met zoete aardappel, broccoli en kip
  V Pizza Verdure
  V Traybake Mediterrane
  V Traybake met zoete aardappel en pinda-limoendressing
  V Traybake met aardappel, tomaat, prei en witte kaas
  V Traybake met aardpeer, ricotta en salsa
  V Traybake met aubergine en aardappel
  V Traybake met biet, geitenkaas en honingkruim
  V Traybake met bonen en ingelegde ui
  V Traybake met gnocchi en pittige pompoen
  V Traybake met gnocchi, cherrytomaat en pittige chili
  V Traybake met gnocchi, paddenstoelen en gorgonzola
  V Traybake met gnocchi, tomaatjes en burrata
  V Traybake met groente, halloumi en umamisaus
  V Traybake met groenten, aardappel en muntolie
  V Traybake met krieltjes, knolselderij, vega kip en peer
  V Traybake met noedels^J paksoi en tofu
  V Traybake met pompoen, boerenkool en aubergine
  V Traybake met spruiten en halloumi
  V Traybake met vegetarische kip
  V Traybake met winterpeen en cottagecheese
  V Traybake met witlof, camembert en aardappeltjes
  V Traybake met zoete aardappel, halloumi en yoghurtsaus