Zin om te wokken? Je kunt eigenlijk alle groenten wokken: van Hollandse spruitjes en bloemkool tot paksoi. Wij zijn fan van wokken: het is snel, makkelijk, lekker en je kunt er eindeloos mee variëren. Tijdens het roerbakken gaar je vlees, groente of vis snel op een hoge temperatuur, waardoor sappen en smaken behouden worden. De ideale maaltijd dus!

VEGA
V Chinese tofu met pruimensaus
V Chinese tofu met zoetzure saus
V Curry met paksoi en knapperige tofu
V Gebakken rijst met bosui, shiitake en pinda
V Gebakken rijstnoedels met groenten
V Gekruide groentestoof met amandelrijst
V Geroerbakte andijvie met knoflook en sinaasappel
V Gewokte radijsjes met gember en cashewnoten
V Gewokte sugarsnaps met pinda’s
V Groentebami met gebakken ei
V Groentecurry met kokos en kikkererwten
V Groentecurry met naanbrood
V Groentepan met limoenrijst
V Groenteroerbak met gepocheerde koenjit-eieren
V Groentewok met naanbrood
V Indiase groentecurry
V Indische curry met bloemkool
V Knapperige groenten met kokos-notencrunch
V Komkommer-kokoscurry
V Mie met paddenstoelen en Chinese kool
V Nasi goreng met tofu-saté
V Noedels met crispy tofu en Chinese kool
V Noedels met spinazie, sesam en wasabi
V Noedels met wokgroenten in kerrie-kokossaus
V Noedelsalade met spinazie en kerrie-tofu
V Pikante asperges uit de wok
V Pikante groentecurry met specerijen en ananas
V Pompoencurry met zwarte komijn
V Rijstschotel met omelet
V Rode bonen met geitenkaas, paprika en bosui
V Rode curry met roerbakgroenten
V Roerbak van knolselderij en vegareepjes
V Roerbak van winterpeen, pastinaak en kokosrijst
V Sambal goreng tempé met boontjes en gele rijst
V Snelle pad thai
V Vegetarische bami met satésaus
V Zoetzure tofu met groenten
VIS
GARNALEN
Bietencurry met garnalen
Geroerbakte mie met garnalen en prei
Geroerbakte venkel met garnalen
Gewokte boerenkool met sesam en garnalen
Groenteomelet met garnalen en gember-tomatensaus
Japanse garnalencurry
Ketjapnoedels met peultjes en garnalen
Komkommerroerbak met garnalen en mie
Nasi goreng in garnalenomelet
Pad thai met garnalen
Peultjes met garnalen
Pittige wokgarnalen met sugarsnaps
Rijstschotel met spek en garnalen
Roergebakken broccoli en bloemkool met garnalen
Smeuïge zilvervliesrijst met shiitake en garnalen
Sticky garnalen met kokosrijst en boontjes
Thaise groene curry met garnalen en limoenrijst
Vispannetje met garnalen
Wokschotel met knoflookgarnalen en roerbakgroenten
Zoete chiligarnalen met broccoli
Zoetzure roerbak met garnalen en ananas
WITVIS
Gegrilde tilapia met chili, sesam en gebakken rijst
Kabeljauwschotel met wokgroenten
Portugese stoofpot
Roerbakschotel met gerookte makreel
Tilapia uit de wok met bospeen en boontjes
Vis in zachte kokos-kerriesaus met lentegroenten
Visfilet in zoetzure saus
Vispotje uit de wok
ZALM
Groentenoedels met geroosterde zalm
Mie met Chinese roerbak, zalm en garnalen
Mie met soja-gemberzalm en broccoli
Mie met zalm, groene groenten en cashewnoten
Roerbakschotel met zalm en courgettereepjes
Sesamtonijnsteak met groente uit de wok
Teriyaki-noedels met zalm, peultjes en broccoli
Zalm teppanyaki met sugarsnaps
Zalmkoekjes met noedels en grapefruit
Zalmroerbak met broccoli en paprika
ZEEVRUCHTEN
Geroerbakte zeevruchten met mosterd-dillesaus
Mosselen met groene groenten
Mosselen op Indiase wijze
Mosselen op Japanse wijze
Mosselen op Mediterrane wijze
Mosselen op Oosterse wijze
Mosselen op Scandinavische wijze
Mosselen op Thaise wijze
Mosselen op Turkse wijze
Paella rapido met zeevruchten
Spaanse mosselen uit de wok
VLEES
EEND
Eendenborst met mandarijn, spinazie en amandel
Eendenborst met sesam en sjalotjes
KALKOEN (ook te maken met kip)
Geroerbakte kalkoen met groentemie
Gewokte witlof met sesamkalkoen
Kalkoen met peultjes en pinda’s
Kalkoen uit de wok met witlof
Kalkoencurry met aardappel
Kalkoenfilet met kokos en mango
Mie met kalkoen en groenten
Notenrijst met knoflookkalkoen en spruitjes
Wok met kalkoen, prei en shiitake
KIP (ook te maken met kalkoen)
Bonte braai met kip
Caribbean kip curry
Exotische wokschotel met kip
Gewokte ijsbergsla met kip en limoenrijst
Gewokte kip met paksoi, paprika en broccoli
Gewokte kipfilet met amandelen
Gewokte witte asperges met gerookte kip
Groentecurry met kip en koriander
Hete kip met kroepoek en komkommer
Hollandse roerbakgroenten met kipfilet
Indische nasi goreng
Nasi tjampoer met kip en boontjes
Noedels met eend uit de wok
Noedels met kip in romige pindasaus
Oosterse kip-kerrie rijstschotel
Oosterse kippenlevertjes met ananas
Pittige preischotel met kipworstjes
Sinaasappelwok met kip en pompoen
Suri Kapsalon
Thaise curry met kip, perzik en komkommer
Thaise groene curry met kip en cashewnoten
Zoetzure kip met ananas
Zoetzure mie-roerbak met kip
RUND
Bami met oosterse groenten en runderreepjes
Biefreepjes met cashewnoten, basilicum en kokosrijst
Biefstuk met oosterse wokgroenten
Currynoedels met biefstuk en aubergine
Gebakken biefreepjes met sperziebonen en champignons
Geroerbakte biefreepjes met pompoen en spruitjes
Geroerbakte biefstuk met shiitake en knoflook
Geroerbakte bloemkool met cashewnoten
Geroerbakte witte kool met gehaktballetjes
Gewokte biefstuk met peultjes en paksoi
Koreaanse bibimbap
Lentegroenteschotel met shoarma
Mongolian beef
Oosterse biefreepjes uit de wok
Oosterse roerbak van knolselderij en gehakt
Peultjes met komkommer en biefreepjes in oestersaus
Pittige gehaktballen met gebakken mie
Roerbakschotel met shoarma en taugé
Shoarma met bleekselderij en feta
Shoarma met prei en peper
Snel gebakken biefstuk met lente-ui
Snelle groenteroerbak met shoarma en quinoa
Wokmie met biefstuk, gember en oestersaus
VARKEN
Babi ketjap
Babi pangang met mihoen
Bami goreng met ham en gebakken ei
Bonte spruitjesschotel met rookworst
Chilischotel met komkommer en kool
Chilischotel met komkommer en spekjes
Chinese groenten en hamlap uit de wok
Gebakken rijstschotel met pikant vlees
Geroerbakte knolselderij met spek, kaneel en rozijnen
Geroerbakte prei met shiitake en spek
Gevulde varkensfilet met knoflookspinazie en krieltjes
Gnocchi met entrecote en roerbakgroenten
Hollandse roerbak met slavinken en mosterd
Krieltjespannetje met Italiaanse schnitzel
Mie met geroerbakte karbonade en wortel
Noedels met oosterse groentemix en spekblokjes
Noedels met pikant vlees
Noedels met selderij, spekjes en taugé
Oosters stoofpotje
Oosterse karbonade met paksoi en cashewnoten
Pikante schnitzelreepjes met mie en paksoi
Pittig gebakken noedels met ham en spinazie
Prei-taugéschotel met varkenshaas
Rijstschotel met spek en garnalen
Roerbak van hutspot, selderij en slavink
Roergebakken andijvieschotel met katenspek
Roergebakken speklapjes met spruitjes en sesam
Roergebakken spekreepjes met broccoli en mie
Saté met mango-muntsaus en gebakken rijst
Sesamnoedels met teriyaki-speklapjes
Slavinken met ananas en paksoi
Spaans pannetje met tomatensaus
Varkensfilet met groentecurry en noten
Varkenshaas en Chinese kool uit de wok
Varkenshaas met witlof en banaan in kerriesaus
Zomerprei met sugarsnaps en kleverig spek