Gespiest – eten van een stokje


Hoe komt het toch dat eten op een stokje altijd beter smaakt? Nostalgie naar onze kindertijd of lekker rebels eten zonder mes en vork! Eten op stokjes is fun, origineel én je kunt er alle kanten mee op. Vooral op de BBQ! Maar bij minder mooi weer kunnen die spiesjes ook in de grillpan.

De letters voor het gerecht geven aan of het een Bijgerecht is of een Hoofdgerecht.

VEGA
V B Balsamico champignons op spies
V B Balsamico-uien met rozemarijn en parmezaan
V B Bloemkool spiesen met Oosterse saus
V B Buffalo-spruitjes met kaasdip
V B Falafel spiesen
V B Feta-spies
V B Geroosterde pompoensaté met limoenhoning en sesam
V B Groente spies met pittige tofu
V B Groente spiesen met kruiden dip
V B Groentespies met paprika, ui, courgette en champignon
V B Halloumi groente spies
V B Krieltjesspies met sjalotten
V B Krieltjesspies
V B Mediterrane courgette-paprikaspiesjes
V B Ratatouille-spies
V B Spruitenspiesjes met peper-roomsaus
V B Super veggiespiesen
V B Tempeh spiesen met ananas
V B Tempeh spiesjes met pindasaus
V B Tofu saté
V B Tofu-saté met pindasaus
V B Vega-saté met gebakken uitjes en sesam
V B Veggie spiesen met kruidensalsa
V B Verse ananasspiesjes met pinda-dipsaus
V H Nasi goreng met tofu-saté
VIS
B Durban curry garnalenspiesjes
B Gamba spies met salsa
B Garnalen-mangospiesjes
B Garnalensaté met chilisaus
B Garnalenspies
B Garnalenspiesen met limoen en koriander
B Garnalenspiesjes met mango en limoensalsa
B Oosterse zalmspies
B Saté udang
B Spies van zalm en kabeljauw
B Spiesen met gegrilde meloen, garnalen en avocado
B Surf & turf-spiesjes met gremolata
B Thaise surf-turf met biefstuk en zalm
B Tortilla met garnalen-ananassaté
B Visspies met basilicumsaus
B Visspiesen met ananassalsa
B Visspiesen met currysaus
B Witvisspies met sinaasappel, abrikozen en rozijnen
B Zalm-garnalenspiesjes
H Courgettespiesjes met zalm en pastasalade
H Rijst met Oosterse garnalenspies
H Zalmspiesjes met aardappel-dillesalade
VLEES
B Aardappelspies
B Balinese saté babi met sambal
B Biefstukspies met gegrilde tomaatjes en little gem
B Braadworstjes op stok
B Gegrilde kipspiesjes met salsa verde
B Geroosterde kipspies met limoen en koriander
B Geroosterde kipspiesjes met baharat
B Involtini-spiesen met pancetta en oregano
B Italiaanse kip spies
B Kalkoenspiesen
B Kebab en gefrituurde aubergine
B Kebab met muntyoghurt
B Kipsaté met cashewnotensaus
B Kipsaté met honingsalsa
B Kipspies
B Oosterse kipgehaktspiesjes
B Oosterse yakitori spies
B Saté ayam met pittige pindasaus en atjar ketimoen
B Saté babi ketjap
B Saté babi met pindasaus
B Saté manis daging
B Spies met gemarineerde beef, ui, mais en paprika
B Spies met zoete varkenshaas
B Spiesjes currykip
B Spiesjes met asperges, courgette en spek
B Turkse gehaktspies
B Warme spiesjes van gemarineerde varkenshaas
B Worstspies met paprika en rode ui
H Beef teriyaki-spies met noedelsalade
H Indische saté
H Kebab met couscous
H Kipsaté met bleekselderij en gepofte aardappel
H Kipsaté noedels met edamame en pinda’s
H Kofta spies met tomatenrijst
H Provençaalse kipspiesjes met gepofte aardappel
H Spekspiesjes met rijst en broccoli
H Spies met kip, appel en laurier
H Zoete kipspiesjes met fruitige couscous